Fantasifull middag och mängder av träning!

... Skulle jag vilja skriva i rubriken. Men er fashionabla bloggerska är tillfälligt konvalescent, där middagen består av smärtstillande och kolsyrat vatten och träningen består av att förflytta sig mellan campingplatsen i hallen och toaletten som är en meter därifrån. Det är fascinerande hur snabbt och lätt alla rutiner kan falla. Som ett korthus. I alla fall för en sådan rutinlös människa som jag. Jag har lagt på en "blur"-effekt på livet för tillfället. Hornhinnan har gått sönder och jag ser alltså inte ett jota på mitt högra öga. Men det stoppar inte mig! Jag tänker återkomma med fantastiska middagar som INTE består av Keldas milda tomatsoppa eller ost och kex. 
 
Just nu består min utstyrsel av sportbh och mjukisbyxor. Förra veckan körde jag på tantoutfit deluxe. Gud vad jag kommer att älska att bli 80 år gammal!
 

Konsten att tugga grus

Hoppning stod på schemat igår. Jag red Atcho, en fantastiskt ilsk liten häst som gärna säger hej med ett lyft bakben och bakåtslickade öron! 
 
Vi klickar inte riktigt, han och jag. Det syns och känns klart och tydligt att det är och häst... Och ryttare. Inte häst&ryttare, inte ett ekipage. Inget samspel, inte ens en liten överenskommelse. Vi presterade bäst när vi stod stilla. Men vi tog oss i alla fall över hindren! Eller, inte alla gånger. För tugga grus fick jag göra också, vid en tvärnit framför ett hinder som solen valt att lägga en solkatt på. Tränsade av i farten också, utan att knäppa upp ett enda spänne. Det är teknik det!
 
Så, bilderna är ju därefter. Man kan säga som så att det kändes som att jag skulle studsa av 98% av hoppen. Jag rider den bruna, Lisa den stooora svarta och Frida den mindre svarta.
 

Honungsmousse och bärmousse..

Det är våffeldagen idag. En dag jag ärligt talat inte bryr mig ett jota om. För det finns dagar till allt möjligt och jag orkar inte hålla koll på något sådant, det är inte min grej. Mina dagar är fullspäckade ändå!
 
Men firade till det lite i alla fall (okej, jag erkänner, jag föll offer för sötsuget) och gjorde hemmagjord mousse. Inget är så gott som när man gör det själv! Eller okej, inte när mamma gör det, för helt ärligt - hon är ingen stjärna i köket (Jag vet att du läser detta mamma, men det är faktiskt sant, men du är bra på mycket annat!). Gjorde en honungsmousse (den vita) och en björnbär/jordgubbsmousse (den rosa/lila). Min personliga favorit är nog bärmoussen, då jag råkade ha i lite väl mycket honung i den andra (sånt som händer när man hittar på egna recept). 
 
Honungsmousse (2-3 portioner):
1 äggvita
1 tsk honung (jag tog en msk - det blev för mycket)
1 tsk vaniljsocker
 
Vispa äggvitan till ett hårt fluff, du ska kunna vända på bunken utan att fluffet ramlar ut. För att inte riskera att vända för tidigt och spilla ut allt kan du titta på fluffet - det ska vara vitt och bli som toppar när du lyfter på elvispen. Tillsätt honung och vaniljsocker, vispa slätt. Häll upp i skål - servera. 
 
Bärmousse (2-3 portioner):
3 frysta jordgubbar (går bra med färska, såklart)
10 frysta björnbär
1 tsk vaniljsocker
4 tsk socker 
 
Vispa äggvitan till ett hårt fluff (↑ se honungsmousse ↑). Tina bären i micron. Tillsätt vaniljsocker och socker, vispa slätt. Tillsätt sedan bären och vispa "slätt" (småbitar gör ingenting). Servera i skål!
 

Banan och currywok med kyckling och avokado.

Drog ihop något spännande till middag igår. Testade att ha i skivad banan i kycklingwoken, kryddade med vitlök och curry. Hällde sedan på en skvätt mjölk som woken fick puttra i, vilket gjorde bananen mosig (gott!). Serverade med avokado. Nu ska jag snart ut och springa en runda!
 

Run bitch, run!

Precis nyduschad efter kvällens löprunda. Se där, någon är igång! Betat av 2 km på 11 min, måste ned minst en minut till i tid. Låg på 5:16 första km och 6:00 andra km, så om jag bara lär mig hålla ett jämnt tempo hela tiden lär det nog gå vägen. Känner mig duktig idag. Snart, snaaart är jag tillbaka där jag varit! 
 
Har klottrat ned ett A3-papper med peppord. "Ge inte upp", "You don't want that cookie", "SPRING!" o.s.v. För att hjälpa mig själv att bibehålla fokus. Det blir funkar faktiskt. Och det lär väl sluta med att jag blir manisk och klottrar ned alla väggar med ord, som en klassisk skräckfilmspsykopat. I morgon blir det ridning, promenad och löpning på schemat!
 

Smoothie - spännande bär och mango

Nyligen hemkommen från en 4 km powerwalk i det fina vädret och valde att svänga ihop en smoothie eftersom det är ett par timmar till middagen. Blev en smoothie gjord på banan och frysta bär som jag fick av mamma i veckan. Gojibär, hagtorn, svarta och röda vinbär, björnbär, mango, banan och mjölk är smoothien gjord av och den fick en härlig lila-rosa färg! 
 

Diklofenak och sjukgymnastik; check!

Eftersom min axel och jag ligger i krig med varandra har jag tagit till lite skarpare ammunition på order från läkare och sjukgymnast. Därför knaprar jag piller och vevar med armarna i någon form av sjukgymnastik i hopp om att vinna kriget. Lite trist att behöva lägga armträningen på hyllan eftersom jag fått en så fin rutin på det, men då är det bara att fokusera på ben i stället. Ska börja lägga in dagliga promenader och joggingturer utöver den dagliga "jägarvilan" och squatsen. Sjukt jobbigt, men jag på jägarvilan är det lätt att se om man blir bättre. Jag har hittills ett rekord på 1:15, supermesigt. Men man måste ju börja någonstans?

I övrigt håller jag på med uppdrag Garderobsrensning. Igen. (Det är mycket rensningar här känner jag, undrar om lägenheten kommer vara helt tom lagom till sommaren?). Senaste rensningen var i höstas men nu känner jag att jag avlider av tristess till mina egna kläder. Tråkigt, tråkigt, tråkigt, fult, för litet, trasigt. Typ så ser det ut när jag går igenom min garderob. Vill ha färgglada, våriga och fräscha kläder! 
 
På tal om kläder, här är gårdagens outfit. Minimannen (den svarta saken) envisas alltid med att vara med på alla mina självporträtt (Han står bokstavligt talat och krafsar på mitt ben tills jag tar upp honom så fort stativ och kamera åker fram), så han fick "lida" lite och hänga som ett mähä i min arm. Eller ja, lider gör han ju inte eftersom han är skitnöjd, men ändå.
 
Och nej, jag håller inte i råttan, det är en illusion.
 
 

Silverröd grevépaj!

Experimenterade lite i köket och det resulterade i en "Silverröd grévepaj". Alltså paj med gréve, silverlök och rödlök! Just nu står den och svalnar, men det doftar fantastiskt så jag längtar efter att få provsmaka. Skulle vara lite sorgligt om det visar sig att den smakar päkka, men då kan jag i alla fall skryta med att den ser bra ut på bild. 
 
 

Uppdrag: Skafferirensning

40 dagar kvar på "lev på det som finns". Nästan 20 dagar avklarade (med enbart en uppdatering av det nödvändigaste). 
 
Dags för lägesrapport kanske?
 
Kvargen tog slut idag. Likaså bananerna. Och avokadon. Igår tog den Findus Wok Classic-grönsakerna slut. Kålen tog slut idag. Vad har inte tagit slut?
 
Ett äpple finns kvar, det kommer hamna i havregrynsgröten i morgon. En skvätt mjölk till morgondagens gröt finns också. En hel hög matlådor finns fortfarande i frysen - och då har jag inte ens börjat ta av torrvarorna eller konserverna i skafferiet än. Enbart "lyxvarorna". Det går bra alltså! Smöret kommer räcka gott och väl, har ett helt oöppnat paket. Chilisåsen tog slut igår. 
 
  • Mängder av linser, bönor och krossade tomater bor fortfarande i skafferiet
  • Smör och ost finns i stora lass
  • Sylt, marmelad, honung och annat som jag egentligen inte äter finns såklart också
  • Buljongtärningar och fonder finns för en hel armé
  • Knäckebröd, knäckebröd och åter igen knäckebröd. Kommer någon på besök kan jag alltid bjuda på knäckebröd! Det är fint.
  • Frysta grönsaker, fryst kycklingfilé, flera laxfiléer och en halv påse räkor
  • Frysta bär
Ja, ni ser. Får med hela kostcirkeln. Krisar det kan jag ju alltid leva på ris den sista veckan, det finns nämligen en årsförbrukning av ris långt in i skafferiet, haha. (Födelsedagspresent från pappa). 
 
Kan varna er för att måltiderna blir lite upprepade och ibland lite fantasilösa hädanefter. Men å andra sidan kan det vara lite nyttigt att lära sig "koka soppa på en spik". Majoriteten av oss är nämligen väldigt bortskämda som bara kan springa iväg till affären och köpa hem ingredienser som fattas. Sedan står andra ingredienser och ruttnar i kylskåpet för att det inte äts upp.
 
Nej, nu får vi använda fantasin gott folk! Jag tror att jag klarar min utmaning galant. Igår blev jag sugen på glass, så jag mixade mjölk, frysta bär, en tsk honung och en tsk vaniljpulver och frös in. Världens godaste sorbe blev det!
 

Den Nödvändiga Dieten

LCHF;a mig dit och GI;a mig hit.

Ett sätt att använda kvarg...

Kvarg är rent vidrigt att bara äta "så där" enligt mina smaklökar. Men blandar man ut det med lite mjölk så att det blir mer utav en yoghurtkonsistens (okej, snarare crème fraîche, men hur konstigt skulle det inte vara att sitta och äta crème fraîche bara så där? *Hej fördomar*) och servera med avokado, lite nötter, frön (och lite lite jordnötssmör för att det är så fruktansvärt gott) så blir det faktiskt riktigt gott. Och lite mer lunch/middag-aktigt än kvarg och bär, som mer är frukostmat. Inte för att man inte kan äta middagsmat till frukost. Jag menar, pizza vet vi ju alla att det är som godast dagen efter, till frukost, värmd i micro. Mmmmmh, pizza.

Nej förlåt. Åter till kvargen. Ett tips alltså, om man inte vill moffa den med bär eller använda den i smoothies - ha avokado i!

(Är det bara jag eller ser jordnötssmör ut som en nyfödd kalvs bajs?)

Nej förlåt, nu var jag så där äcklig igen.


Vad hände med respekten?

Nu var det väldigt länge sedan jag bloggade men har inte riktigt haft orken för det men snart är det dags.
 
Här om dagen såg jag något som upprörde mig och många andra.
Som säkert alla hört så var det bara för någon vecka sen som en 13-årig tjej begick självmord pga nätmobbning och andra trakasserier. Nu i veckan såg jag en sida på Facebook om henne, en sån där "typical" sida för vissa personer men denna var riktad mot henne för att "hedra" henne.
Men efter en snabbkoll på sidan märkte jag snabbt att det skämtades om hennes självmord och mobbningen.
 
Ärligt talat, var finns humorn i detta? Hur kan man skämta om något sånt?
Detta gör mig rädd för många människor har verkligen ingen respekt! Det sjuka är ju även att hela sju personer hade gillat denna sida.
Kan man inte ens respektera någon som dött utan måste fortsätta med mobbningen?
Herregud, skulle jag se något sådant om någon familjemedlem hade jag blivit förkrossad. Jag tror detta är likadant för er, hur bra skulle det kännas om någon nära till er tog livet av sig och fick en egen "the typical"- sida?
 
Denna lilla tjej förtjänar inte det som hänt, vilken ingen gör. Jag ber er om att visa respekt!
 

What's wrong with me!?

Ibland undrar jag hur många gånger mamma tappade mig i trappen när jag var liten egentligen. Särskilt när jag tittar på gamla bilder och undrar vad sjuttsingen jag sysslar med. 
 
Eller det kanske är helt normalt att ha bilder som denna i arkivet?
 
 Fabulöst.
 

Sötsur laxgryta - smaksensation!

Sötsur, detta ord. Motsägelsefullt. Slängde ihop en wokgryta-whatever till middag. Min version av snabbmat. Frysta wokgrönsaker (Findus Classic, ej hästkött), en laxfilé, lite kokosmjölk och lite hot sweet chili ("asiens ketchup" som det står på innehållsförteckningen. Och lite andra roliga kryddor förstås. Blandade allt i en salig röra, serverade och känner nu att smaken är fantastisk! 
 

När motivationen störtdyker....

Min motivation kan lätt beskrivas som en berg- och dalbana. Så fort jag får minsta lilla motgång störtdyker motivationen och känslan går lättast att beskrivas som att jag vill sitta i soffan med en burk Ben&Jerrys och böla till en usel film som jag egentligen inte vill se. När motivationen når ett berg kan jag kasta mig runt spåret med löparpjucksen på och tänka att jag är Stålmannen. Idag var motivationen först helt okej, sedan kom karusellen till en nedförsbacke. Min struliga, dumma axel gör ont idag och jag har därför fått ställa in övningskörning och hela faderuttan. För jag vet att bilkörning gör det värre. Besvikelsen är stor eftersom övningskörning är väldigt roligt.
 
Därför försöker jag i stället motivera mig själv genom att planera dagens middag och försöka sparka ut mig själv på en promenad i det fina vädret (samt undvika att tänka på städning i plugg, som också måste genomföras idag). Jag funderar på att göra någon form av wok eller gryta. Kanske med lax? Kanske med kyckling? Eller ska man göra någon form av gratäng? Det finns så mycket möjligheter!
 
Något annat som peppar mig är bilder. Min bakgrundsbild på datorn består just nu av denna:
 
 
Har även ett gäng instagrammare jag följer på instagram som motiverar mig, där de dagligen lägger upp bilder på när de tränar, fint löparväder, god och nyttig mat o.s.v. Jag inser då hur mycket mitt synintryck påverkar mig. Har varit tvungen att rensa bort personer jag följer för att deras vardagsvanor påverkar mig så mycket. En och annan som lägger upp bilder på bakverk och muffins får mig att tänka att "Ja, det skulle ju vara ganska gott...". De har därför rykt från min stalkinglista. 
 
När motivationen tryter är det alltså lätt att fastna i dåliga vanor, därför är det viktigt att i stället påverka det som påverkar en själv. Tänka på saker som man vet är motiverande, göra planer, titta på motiverande bilder och icke att förglömma - säga till sig själv att man är sjukt grym och kommer klara allt som står inför en!
 
Har visat bilden förut, Emelie Trossö Ledin, en av inspirationskällorna jag följer på instagram.
 
 
 

Proteinbomb till frukost...

Eller man kanske ska kalla det brunch? Klockan är ju rätt mycket. Hur som helst, slängde ihop en bananpannkaka med kanel till fru... Lun... Brunch. Serverad med keso och en sked jordnötssmör. Hur mumsigt som helst! 
 
Recept

1 ägg
1 banan 
Kanel
Keso 
Jordnötssmör
 
Mosa ihop ägg och banan, krydda med keso, blanda ordentligt, häll i en liten stekpanna. Stek på medelvärme tills den är nästan genomstekt på ena sidan (för att undvika att den går sönder när man vänder). Vänd och stek klart på andra sidan. Servera med keso och jordnötssmör (utan socker). Jag har Green Choice Peanut Butter, kravmärkt och ekologisk, innehåller bara jordnötter och havssalt. 
 

Fem saker man måste ha i köket...

Det finns många saker man kan hitta bakom luckor och dörrar i mitt lilla kök, allt från valnötter till krossade tomater. Men det finns några saker som i alla fall jag tycker är viktigt, förutom det klassiska smör, mjölk och olja, som i princip alltid finns. 
 
Det går lite i perioder vad man "behöver", just nu är det viktigaste för mig (utan innebördes ordning):
 
1. "Morfars burkar" - Burkar med olika spännande innehåll som är "morfartillverkat", dvs olika sylter, inlagd gurka, torkad svamp o.s.v. Sylten används i princip alltid till min gröt och gurkan är den godaste som finns!
 
2. Kanelknäcke - Min nya hang-up, kanelknäcke + gréve + inlagd gurka är i princip mitt nya "lördagsgottis", en smaksensation!
 
3. Fiberberikade havregryn - basingrediensen i min morgongröt! Det är viktigt att den är fiberberikad, den är nämligen mycket godare och ser också betydligt aptitligare ut!
 
4. Kvarg - basen i mina smoothies men också en viktig ingrediens i en hel del maträtter jag gör (Man kan säga att jag i princip ersatt grädde, créme frâiche och liknande med kvarg).
 
5. Buljongtärningar - En viktig ingrediens i alla mina storkok, finns i princip inte en soppa som är gjord av mig, som inte har buljongtärning som ingrediens.
 
Här är förresten statusen på ett av mina skafferier samt mitt kylskåp. Vet inte riktigt vad jag fick för knäpp med mjölken, köper alltid alltid alltid Arlas ekologiska mellanmjölk. Måste fått ett smörpaket i huvudet eller något när jag handlade. Som ni ser är fröer, kärnor och liknande också ganska viktigt. De är nämliga ingredienser i bland annat mina goda fröknäckebröd!
 
För övrigt har jag ägnat kvällen åt att göra en egen pizzasallad, den står just nu i kylen och goar till sig. Ska bli fantastiskt gott att äta den i morgon! 
 
 

 
 
 

Food for a month

Fick en del av månadsinkomsten i förtid och tog därför en tripp till affären för att storhandla. Planen är att snålspara size XL under resten av mars och hela april. Det betyder att detta var det sista inköpet på en och en halv månad. En redig utmaning! Det enda jag får köpa är kattmat, kattsand och busskort. Wish me luck! Risken är väl att matinläggen blir lite enformiga, men det får ni stå ut med. Kyckling (japp, jag äter faktiskt det nu!), frysta grönsaker, lite frukt för i veckan (min sista frukt på en och en halv månad, hur ska jag överleva?), kvarg, mjölk, lök, kokosmjölk och två extra matlådor har fyllt mina förråd och jag får verkligen använda fantasin nu. 
 
Idag har träningsvärk i rygg och axlar, slår vad om att jag kommer ha träningsvärk i magen och låren i morgon. Nämligen ridit utan stigbyglar två pass i rad. I morgon står hoppning på schemat! Det är fantastiskt härligt att ha ridning varje dag i skolan just nu, underbart! 
 
Dagens lunch har bestått av en överfylld tallrik med sallad samt fisk (typ torsk?). Jag har en tendens att balla ur i salladsbuffén och fylla tallriken med så mycket sallad att jag knappt får knappt med den varma maten. Men det är inte lätt när sallad är så gott och vackert! Just det sistnämnda är väldigt viktigt för mig, jag äter mycket med ögonen och det är därför jag tycker så mycket om att göra fina uppläggningar och välja råvaror som ger en del färg. En tallrik med regnbågens alla färger är ju så mycket aptitligare än en tallrik med... Schnitzel, kroketter och beanaise. Som faktiskt var min favoriträtt för ett par år sedan. 
 

Hiss!

Nu ska jag passa på att hissa Abbas hårprodukter. Jag använder både shampoo och balsam och är väldigt nöjd. 
Imorse var även mitt hår tort och slitet eftersom att jag mestadels har håret uppsatt nu under fördjupningen. Kom då ihåg att jag även köpte Abba torrbalsam. Använde det nere i topparna och borstade ut. VILKEN SKILLNAD! 
Håret behöll samma form men är 100 gånger friskare!
Visst det kostar en slant men det är verkligen värt det eftersom mitt hår mår mycket bättre av det. 
http://www.beautynet.se/se/grp/abba-haircare.php?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_term=abba%20haircare&utm_campaign=Varumärke+-+Abba+Haircare&utm_content=sNiAl6jpN%7Cpcrid%7C19639108843%7Cpkw%7Cabba%20haircare%7Cpmt%7Ce%7Ccid%7C581z2i13922
 
 
 

Träning, ridning, dagens läge!

Helgen har varit fullspäckad till bristningsgränsen. I lördags blev det att stiga upp 05.30 för att åka till Uppsala och hämta nya bilen - den fabulösa Minimjau (Ja, jag har redan döpt den). Invigde den med att köra 30-40 mil, vilket var en stor mental prövning. Lördagkvällen bjöd på middag på Villa Sandhem till pjäsen "Färden", riktigt trevligt men som typisk Lindgren kom vi ju försent då vi läste fel på tiden (snyggt där...). Jag åt lins- och mozzarellalasagne, vilket var sjukt gott. 
 
 
Söndagen bjöd också på relativt tidig uppstigning, men denna gång för att åka till stallet. Fick i uppdrag att mocka ur lösdriften och fylla på vatten, en redig armträning där. Gick sedan på promenad med tjockisponnyn och gosade med en trött Drontosaurus-häst. 
 
 
Men idag är det måndag och ny vecka! Dagen har bjudit på ridning för fulla muggar. Insåg på dagens dressyrlektion att jag är värdelös på att rida med stigbyglar, så valde att strunta i dem och rida utan. Det kommer nog kännas lite i magen i morgon. I kväll har jag också betat av 100 burpees, och det måste vara det absolut jobbigaste jag gjort! 
 
Ni får ingen bild på dagens middag dock. Fantasin bjöd på fiskbullar i hummersås, vilket är ungefär så avancerat som att öppna konservburken, hälla upp innehållet i en tallrik och ställa in den i micron. 

Enkel mellis!

Ska klampa iväg till bussen om en halvtimme och valde att göra i ordning lite mellis för att inte bli akut hungrig. 
 
Kanelknäcke, grevéost och morfars inlagda gurka. En fantastiskt god smakkombination! 
 
 

Fantastisk dag!

Det är så fint väder ute att man bara kan vara på bra humör. Låg på en bänk i solen en stund när jag väntade på bussen, tittade rakt upp i luften och det var bara blått blått blått! Därför är jag glad över att uteritt stod på schemat. Jag och Souci, Frida och Leo samt två andra och deras hästar trampade ut i skogen. Souci skötte sig exemplariskt och gick så fint, så fint. Ville inte sluta rida!

Idag ska jag vidare till Katrineholm, the place I were born, typ. I morgon blir det nämligen en tidig uppstigning för att hämta min BIL!!

Igår gjorde jag 200 bicepcurls medan jag kollade på the mentalist, inser att mina hantlar börjar bli lite för lätta. Dessvärre finns inte ekonomin till att köpa tyngre just nu, så funderar på att utöka repsen med ett hundratal eller två. Känns i alla fall skönt att veta att man får resultat av sin träning!


Skafferigodis - maränger

Jag tycker att det är väldigt roligt att baka och laga mat, därför roar jag mig nu med att göra en plåt maränger. Antingen får de bli lördagsgodis eller så ger jag bort dom. Just det sistnämnda är jag ganska duktig på vad gällande sötsaker, då jag själv faktiskt inte är så förtjust i sötsaker, men tycker det är himla roligt att göra dom. Då är det enkelt att ge bort! Under högstadiet när jag fortfarande bodde hemma gjorde jag mängder av cupcakes och muffins, allt efter eget huvud. Sedan fick bror min uppdraget att käka upp dom. Minns bland annat att jag hade spännande fyllningar som nougat eller mashmallowfluff. Huh - sött! Nu har jag tyvärr glömt bort mina recept, och skrivit ned dom har jag inte heller gjort. 
 
Eftersom man bara har äggvita i maränger så valde jag att steka en äggula (den andra gick sönder så den fick katten) och äta den tillsammans med smörgåsgurka. Man blir ju lite sötsugen när man bakar, och då är smörsgåsgurka guld värt! Tar bort sötsuget varje gång.
 
För övrigt måste jag säga att jag tycker att äggulor är så himla fina! Runda, släta och färgstarka, kan inte sluta titta på dom!
 
 

Storkok - Ärt- och broccolisoppa

Har ägnat en halvtimme av kvällen åt att göra storkok för att fylla frysen med matlådor. Det blev en grön soppa denna gång! Hur god som helst (Ja, var tvungen att ta en portion - serverad med riven grevé och flingsalt). Massor av broccoli, gröna ärtor, en gul lök, en morot och tre vitlöksklyftor. Enkelt, billigt och gott. Rolig färg blev det också! 


Cavalettiträning

Känner verkligen i hela kroppen att det var länge sedan jag red så här mycket. Är mör och seg, varit igång hela dagen och det är superkul - men så fort man sätter sig på bussen dåsar man till. Har precis duschat av mig hästlukten och ätit lite mat, skulle ha gått på informationsträffen om polishögskolan kl 18, men känner att energin inte var med mig. I stället vilar jag en stund innan det är dags att röra på sig igen! 
 
Souci såg spöken överallt idag, så det var en hel del "helikopterövningar" i stället för ridning, men på ett sätt är det bra - jag lär mig att vara vaken och parera alla plötsliga rörelser. Det gäller att vara med på noterna när hästen väljer att svänga runt i rekordfart eller sätta sig på rumpan och galoppera på stället!
 

Morgonträning - Frida

Jag är rätt ordentligt stolt över mig själv! Körde 7,5 min mage igår och 5 imorse. 
Känns underbart att börja dagen med att träna och sen nyttig frukost. Igår köpte jag även nötter osv eftersom jag var på rätt dåligt humör men tvingade mig själv att spara dom till fredag! Duktig jag är! Kan ju tipsa att man känner sig så sjukt mycket bättre om man låter bli.
Frukosten bestod iallafall av en blåbärssmoothie :) sjukt gott! 
Nu hoppass, som vi har längtat!
 
 
 
 

En sån där knäppiknas-dag

Jo herregud vad ska man säga? Andra dagen på fördjupningen har gått och min passhäst Leo skulle användas till körning istället. Det resulterade då i att jag fick Atcho, en häst att jobba med....
Det är nog första gången jag gått ifrån en ridlektion så missnöjd eftersom att jag och Atcho inte hade världens bästa sammarbete. Eftersom att jag är van vid hästar som är pigga eller iallafall ger lite bjudning framåt så var detta helt tvärt om. Jag fick jobba något sjukt för att ens få Atcho att gå framåt men när jag väll fick honom att gå framåt så tryckte han sig framåt på ett slöt sätt.
Men ja, man kan inte sitta och skylla på hästen för det var inte bara hans fel att det blev så utan det var lite jag också som inte visade klart vad jag ville.
Detta fick mig att sakna min lilla överpigga Leo!
Imorrn kommer vi köra ett hoppass och som tur är får jag Leo den här gången. Kan ju erkänna direkt nu att jag är rätt så nervöst eftersom att jag sist ramlade av och hade ont i revbenen i närmare en månad!
Men som ordspråket säger så ska man alltid hoppa upp på hästen igen vilket jag nu gör för jag vill definitivt inte att några avramlingar ska få mig att sluta hoppa. 
 
Mod är att göra något man är rädd för.
 
Imorrn så sticker jag iväg till Emily och på Torsdag så planerade Helen och jag in ett skrittpass (kanske lite träning med Leos galoppfattningar) med hästarna så jag får se hur mycket bloggande det blir.
Men nu ni så ska jag ta tag i träningen, hur dåligt jag än mår. Ikväll har jag tänkt mig 10 min mage och 10 min arm, möjligtvis lite ben och rumpa också!
 
 

Fördjupning - ridning för hela slanten

Idag var första riktiga dagen för mig på fördjupningen, egentligen började vi igår men då var jag ledig pga jobbintervju. Dressyr stod på schemat och jag har Souci. Känner verkligen hur ringrostig jag är, har ingen styrsel i varken händer eller skänklar. Men det gick helt ok mot slutet. Souci är dock fjompig, ser spöken överallt så lite då och då kunde man få sig en flygtur från ena sidan ridhuset till andra på en halv millisekund (inga avramlingar dock). Borstade henne läääänge innan och mutade med lite äppelbitar, så jag tror att vi blev lite polare i alla fall. Blev sjukt varm av ridningen så höll på att avlida lite grann mot slutet, men det gick an. Tur att det inte är sommar och 30 grader varmt... 
 
I morgon står hoppning på schemat, ska bli spännande, var evigheter sedan jag hoppade... 
 
Ikväll står dock städning på schemat, inte lika roligt. Men ska avsluta med lite styrketräning och eventuellt en promenad innan kvällen är slut för min del. Är otroligt trött just nu, men får försöka tagga till lite om en liten stund. 
 

Fördomar

Är precis hemkommen efter mitt livs första jobbintervju (jo den gick rätt bra, tack för att du frågar). Schemat har varit fullspäckat, laddningen total. I morse hade jag inte bara ärenden inför jobbintervjun utan även några andra smågrejer att fixa, de är dock hemliga än så länge (Eller hemliga och hemliga, typ alla mina vänner vet om det, haha). Mer om det får ni veta på lördag. Men i alla fall, morgonen har bestått av ett besök på culturum för att skriva ut papper inför intervjun, fixat i ordning mig och klätt på mig mina typiska "Vilja-kläder" (som mina vänner skulle kalla det) och andats. Nervositeten var obefintlig fram tills jag stod utanför entrén och inte fattade hur man öppnade dörren. 
 
Under hela dagen har tankar snurrat om "Vad kommer dom tro om mig?" "Vad gör jag för intryck?" etc. Dvs, total självanalys. Brukar annars inte tänka på det, men nu när det är en så pass viktig grej att göra rätt intryck så var självanalysen total. Jag inser också att jag har egna fördomar - om mig själv.
 
"Jag ser ju ut som en sådan som gillar att sitta hemma och baka cupcakes hela dagarna". Var känslan jag hade när jag gick till jobbintervjun. Men jag gillar ju att träna, att svettas, att pressa hårt på gymmet så att jag har träningsvärk i en vecka, känna musklerna växa och orken bli oändlig. Men inte klär jag mig så till vardags? Nej till vardags ser jag ut som någon som är bästa vän med Leila. Ni vet hon som bakar. Ungefär då ville jag slå mig själv i huvudet. Vad spelar det för roll egentligen, om jag ser ut som en cupcake-bagare? Vad spelar det för roll att jag inte ser så tuff ut som jag känner mig? Snarare är det väl positivt att jag ser ut som en cupcake-bagare, för då är man ju snäll. För är man tuff så är man ju inte snäll, eller? 
 
Det är fascinerande, hur man kan tolka in så mycket bara av hur någon klär sig. Måste man klä sig efter personlighet? Efter hur man känner sig? Vad man har för intressen? Nej, det tycker inte jag. Jag tycker att man ska klä sig i de kläder man trivs i, även om det skulle betyda att bodybuildern klär sig i hello kitty eller konditorn i nitar. 
 
Fast, det är ju förstås sant. Det är rätt kul att baka cupcakes ibland.
 
 
Bild från häromdagen.

Träningsvecka

Nu så efter den här helgen som jag kännt mig övertaggad till att träna så kan jag bara säga att nu kör vi! 
Imorse startades morgonen med ett 7,5 min magpass från min älskade app "ab workout". Ska även försöka göra upp ett litet träningschema ikväll! Kommer bli massa rolig träning, men måste försöka få tag på ett hopprep och träna lite kondition. 
Fördjupningen börjar idag också så kommer bli lite träning där ifrån också.
 
För några dagar sen så köpte jag en vaniljyoghurt med låg fetthalt+en massa frysta bär. Så jag gjorde en Vilja och gjorde mig en smoothie! 

Fortsätt simma, - simma simma!

Har precis betat av 6 km promenad och en timme simning. Kände att träningsvärken jag redan har inte var nog liksom. Funderar därför på att sno grannens permobil när jag ska på jobbintervju i morgon! (Darth Vader-mask och Star Wars-musik och entrén är ultimat - eller vad säger du Clara?)
 
Idag är ungefär världens bästa dag. Vilket ungefär hälften av alla dagar den här veckan har varit. Det har rent allmänt varit en rätt bra vecka kan man säga. Nu sitter jag och klappar på min katt och väntar på att klockan ska bli 19 så att jag får äta potatisgratäng. Det blir alltså ingen fabulös middag idag, utan färdig potatisgratäng man gör i ugnen. Den absolut godaste gratängen jag vet, och eftersom det är en så bra dag idag känner jag att det inte är mer än rätt!
 
 

Trevlig kväll och bra dagen efter!

Igår blev det bus, riktigt trevligt. Roligaste kvällen på länge! Dansade konstant i tre timmar så idag har jag en fruktansvärd träningsvärk. Men det är det värt! Idag är jag på riktigt bra humör. Av någon anledning blir jag på bra humör av träningsvärk, för då vet jag att jag har rört massor på mig. Är också glad över att gårdagen var så bra, till skillnad från torsdagen. Man kan leva på bra dagar länge! 
 
Det blev bulgursallad med skaldjur och ägg till någon form av lunch/middag idag, kollade inte på klockan så det blev inte den mest optimala tiden för varken lunch eller middag. Brukar äta mellis vid den här tiden, så får se om jag kanske äter gröt eller något lite senare. Gott var det i alla fall!
 
Eftersom jag tränat hårt varje dag den här veckan får det bli en vilodag idag, i morgon ska jag däremot simma!
 
 
 

Ridningen från igår

Som även Vilja skrev igår så ska även lilla jag vara med på hästfördjupningen de närmsta 6 veckorna. Ska bli så himla kul att göra något man verkligen tycker om på skoltid. 
Igår skulle vi som sagt testa oss på några hästar. 
Fick då en häst vid namn Leo. Reaktionerna över detta var väll lite sådär eftersom att jag red honom i vintras och det var en av de jobbigaste ridturer jag varit med om. 
Men nu så skulle vi som tur var rida i ridhuset och Leo skötte sig utmärkt! 
Kändes även sjukt bra att se sig själv i spegeln under ridningen, gud vad jag utvecklats under åren! 
Jag är riktigt stolt över både mig själv och Leo, som jag antagligen kommer ha under fördjupningen. Kommer utvecklas så enormt vet jag nu!
 
Idag blir det lite fixande hemma samt att skriva cv. Men innan frukost är det dags för ett magpass för nu känner jag mig riktigt taggad för att träna!

Shrimps shrimps shrimps - svängde ihop nåt

Tittade i kylskåpet, tittade på klockan, tittade i frysen, tittade på stekpannan. Jäpp, ägg fick det bli. Men hur kan man göra ägg lite roligare? Med räkor och vit balsamvinäger såklart!
 
Stekte äggen i en ypperligt perfekt, rund form (två ägg, planerade två hela gulor men den ena gick sönder...RIP). Den hela gulan blev "löskokt" (mums ♥). Kastade på räkorna (Jag lovar, de bara råkade hamna så där fint på ägget när jag kastade dit dom), ringlade lite vit balsamvinäger (lyxvara!) över och strödde på lite flingsalt (balsamvinäger + flingsalt = I'm in love). 

Enkel och perfekt middag, men en väldigt tidig sådan. Så blir nog en portion gröt också lite senare.
 

Ridning för fulla muggar!

Morgonen började med att halvt om halvt rulla ur sängen. Har sedan gått runt med en snygg gång som går att jämföra med en höggravid, påkörd sengångare med diskbråck. Jag har alltså träningsvärk från gårdagens gympass. Bävade därför lite smått inför ridningen idag, det blir alltid lite svårare att prestera när man har en sådan träningsvärk att man knappt kan gå. Blev placerad på en något förliten häst, fjording. Blev lite vingligt i korken om man säger så, fick inte riktigt balans. Och då är det inte riktigt någon fördel att vara ringrostig och ha träningsvärk. Fick dock prova en annan häst mot slutet och hittade min pärla! Så får hoppas att jag får henne på fördjupningen. Jag ska alltså läsa Hästens Utbildning under mina fördjupningsveckor i skolan, och idag "provred" vi lite för att hitta rätt häst. Lemir, fjordingen, har jag ridit förut och ja... Jag må vara van vid hästar som inte har så mycket egen motor och det sitter i ryggmärgen att få igång dom till lite tempo, men vi klickar inte riktigt. Fick därför prova ett sto, en fux vid namn Souci. Och det gick väl mer eller mindre klockrent efter omständigheterna.
 
Har därför invigt mina nya ridbyxor, ridhjälm och handskar! (Och även använt mina ridstövlar jag köpte förra året som knappt är använda). Känns riktigt bra, jag menar, rider man inte bra kan man åtminstone se snygg ut. Kläderna är i gråskala, men eftersom jag är så otroligt färgglad av mig var jag ju tvungen att ha ett knallrosa linne under...
 
 
Älskar min hjälmfrilla ♥

Follow on Bloglovin